1

方尚玲

茯苓资源深加工与高值化利用关键技术

湖北楚乡酒业有限公司

国际先进

湖北省科技厅

2

蔡 俊

富含谷胱甘肽酵母关键技术及应用

安琪酵母股份有限公司

国际先进

湖北省科技厅

3

陈 雄

高耐性酱油酵母的选育及其在酱油酿造中的应用技术

安琪酵母股份有限公司

国际先进

湖北省科技厅

4

王伟平

安全型纯天然高效价红曲色素的研制

武汉市科技局

国际先进

武汉市科技局

5

汪 超

高效价全质莼菜胶质口含片关键技术及应用

利川多仁多实业有限公司

国际先进

湖北省科技厅

6

汪 超

高活性因子莼菜饮料关键技术及应用

利川多仁多实业有限公司

国际先进

山东省科技厅

7

蔡 俊

利用玉米浸泡水发酵生产海洋红酵母增色饲料的研究

山东盛泰药业股份有限公司

国际先进

湖北省教育厅

8

李冬生

多菌种耦合发酵葛根酱关键技术及应用

随州市二月风食品有限公司

国际先进

湖北省教育厅

9

汪 超

速溶葛根活性粉关键技术及应用

随州市二月风食品有限公司

国际先进

湖北省科技厅

10

王金华

基于提高秸秆沼气产率的菌群动态分析和促发剂研制

武汉市科技攻关计划项目

国内先进

湖北省科技厅

11

汪 超

保留传统风味卤水脱盐关键技术研究

湖北妞妞食品有限公司

国际先进

湖北省科技厅

12

王金华

高产琥珀酸重组大肠杆菌的构建及工业化关键技术的研究

校高层次人才科研启动金

国际先进

湖北省科技厅

13

周胜德

高光学纯度D-乳酸重组大肠杆菌的构建及发酵工艺的研究

校高层次人才科研启动金

国际先进

湖北省科技厅